HANDGEMACHT - BERLIN

Junges Brauen trifft straßenküche

KULTURBRAUEREI BERLIN/PRENZLAUER BERG

01. – 02. Oktober 2016

Kunde

Geöffnet 12-23 Uhr

Handgemacht Editorial

Street Food auf Achse, der Street Food Markt in der KulturBrauerei auf dem seit Januar 2015 in den Höfen der alten Schultheiss Brauerei im Prenzlauer Berg jeden Sonntag mit viel Herzblut, regionalen und saisonalen Zutaten und jeder Menge berliner Kreativität gegrillt, geköchelt und gebraten wird, vereint sich unter dem Motto „HANDGEMACHT - Junges Brauen trifft Straßenküche“ im Mai 2016 zum ersten Mal drei Tage lang mit rund 25 kreativen und enthusiastischen BraukünstlerInnen und präsentiert seinen Besuchern Neues, Köstliches, Außergewöhnliches, Überraschendes und Erfrischendes.
In die historischen Gemäuer der ehemaligen Schultheiss Brauerei kehrt also vom 20. - 22. Mai das Brauen zurück - mit ausgewählten Craft Beer Spezialitäten aus dem Berliner Raum aber auch Brauern aus ganz Deutschland. Die architektonisch reizvolle und thematisch optimal anschließende Kulisse der KulturBrauerei ist OpenAir-veranstaltungserprobt und verfügt über ausreichend Fläche mit sonnigen und schattigen Plätzchen zum Schlendern und Verweilen.
An allen drei Tagen wird das bunt gemischte Publikum aus Berlin und Umgebung sowie Gäste aus dem In- und Ausland, teilweise exklusiv für diese Veranstaltung kreierte Spezialitäten der rund 50 Street Food Trucks und Craft-Brauer genießen können.
Abgerundet wird das Programm mit Live-Musik auf drei Bühnen, Degustationen und Tastings, Showbraueinlagen sowie einer kompletten mobilen Brauerei und es kann bei freiem Eintritt bis in den späten Abend hinein vorzüglich gegessen, getrunken, probiert, diskutiert und getanzt werden.
__________________________________

Nach dem Erfolg im Mai präsentiert sich die HANDGEMACHT Herbst dieses Mal zwei Tage lang von 12:00 - 23:00 Uhr (der Montag danach ist Feiertag / Tag der Deutschen Einheit!) mit der geballten Power enthusiastischer Streetfoodler, kreativer Brauer, professionellen Tastings und exklusiven regionalen Gaumenfreuden zum Mitnehmen.
Wir lassen den Sommer ausklingen und begrüßen den Herbst!
Die architektonisch reizvolle und thematisch optimal anschließende Kulisse der KulturBrauerei verfügt über ausreichend Fläche mit sonnigen und schattigen Plätzchen und sollte die Großwetterlage es erfordern, sorgen wir trotzdem für kuschelige Atmosphäre und tolle Stimmung!

An beiden Tagen wird ein bunt gemischtes Publikum aus Berlin, der Umgebung sowie Gäste aus dem In- und Ausland, teilweise exklusiv für die HANGEMACHT kreierte Spezialitäten von den rund 40 Street Food Trucks, Craft-Brauern und Spezialitätenhändler genießen können.

Abgerundet wird das Programm mit Live-Musik, Degustationen und Tastings, Showbraueinlagen und vielem mehr. Bei freiem Eintritt kann bis in den späten Abend hinein gegessen, getrunken, probiert und diskutiert werden.

Wir freuen uns auf Euch - Ihr seid Berlin!

Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde Kunde

Handgemacht - Berlin 2016

Edition Frühling - Edition Herbst
  • Edition Frühling - Line up: Craft Beer BrauerInnen

    Hops & Barley (Friedrichshain), Privatbrauerei am Rollberg (Neukölln), BRLO (Mitte), Pirate Brew Berlin (Charlottenburg), Braukunst Gebr. Wiestner (Berlin), Bierlieb (Friedrichshain), Stone Brewing Berlin (Alt-Mariendorf), Brautopie (Berlin), Vagabund Brauerei (Wedding), SUPERFREUNDE (Friedrichshain), Brewer's Tribute (Marzahn), Wildwuchs Brauwerk (Hamburg), Strassenbräu (Friedrichshain), Spent Brewers Collective (Tempelhof), Eulenspiegel Mobile Brauerei (Mölln), Fräulein Brauer (Berlin), Brauhaus Spandau (Spandau), Lenny's Artisanal Ales (Berlin), Berliner Bierfabrik (Marzahn), Two Fellas Brewery (Wedding), AND UNION (München), Schoppe Bräu (Prenzlauer Berg), Braufreunde Berlin e.V. (Friedrichshain), Schneeeule Berlin (Wedding), Malz und Moritz (Teltow), Tentación Craft Beer (Friedrichshain) und Brewbaker (Moabit) sowie der in der Kulturbrauerei ansässige Frannz Club mit BRAUFAKTUM Spezialitäten

  • Edition Frühling - Line up: Street FoodlerInnen

    Nimm's Mitchen, Breaking Bread, nordic balance, IMBIZAN Streetfood, Pecados, Pies & Love, La Criolla, Handbrotzeit, OLD PAPA, Raclette Leopold, Warung Surabi, Humble Pie, Barfußtheater Gnocchi, Pannek seine Budike, Die dollen Knollen, Hello Belly, Gorilla Barbecue, BUBAR, Humble Pie, Tapiocaria, FLOCKY's Schneeeis, La Cuina, Pies & Love, Golden Burgers, Porn Dog's, My Crazy Crêpes, Hirsch & Eber, Saftladen

  • Edition Herbst - Line up: Craft Beer BrauerInnen

    LaBieratorium, BRLO, Stone Brewing Berlin, Pirate Brew Berlin, der Bierlieb Truck mit Heidenpeters Bieren, Brautopie, Vagabund Brauerei, Brewer's Tribute UG, Wildwuchs Brauwerk Hamburg, Straßenbräu, Malz & Moritz, Buddelship Brauerei Hamburg die Berliner Bier Barone, Brauerei Heldenblut, Fräulein Brauer, Privatbrauerei am Rollberg , Braukunst Gebr. Wiestner, das CraftZentrum Berlin - und last but not least: Ein wunderbares und speziell für diese Veranstaltung eingebrautes HANDGEMACHT SECRET ALE Festbier von Hops & Barley!

  • Edition Herbst - Line up: Street FoodlerInnen

    O'Donnell Moonshine - Weizenbrand und Liköre im Einmachglas (Okay, O’Donnel hätte auch bei den Brauern dabei sein können…;) BLACKBEARDS Berlin - Rippchen, Fries Porchetta Fraktion - Spanferkel (porchetta italiana), Bruschetta Raclette Leopold - Käseraclette auf Ciabatta u. Rosmarinkartoffeln Santa Mamma - Gnocchi in Salbeibutter, Pesto @Kitchen Mine - Korroke Japanese street food Tacos de la Abuela - Tacos mit Fleisch, Käse und vegan PAISÀ - Frische Pasta Berlin - Frische Pasta, Bruschetta Golden Burgers Foodtruck - Burger Coffee-Bike - Pralinentörtchen, vegane Schokolade, American bakery My Crazy Crêpe - Crêpes Wallet Pizza - Pizza aus Neapel Old Papa - Homemade fries, yucca fries mit Majo, Picadillo cheese fries, Ropa vieja (kubanisches Schmorfleisch), Churros Bao Burger - Bao Burger La Criolla Empanadas - Empanadas, Mate-Tee und argentinisches Gebäck Der Saftladen - frisch gepresste Säfte, Smoothies, Eis+Früchte, Kaffee, Shakes

Die Organisatoren

HANDGEMACHT ist eine Veranstaltung der Ketering GmbH mit Martin Schmidt und dem Frannz Club, unterstützt durch die TLG/KulturBrauerei.
Hochgeladenes Bild

Ketering GmbH

Jörg Hübner Michael Wiegner
Hochgeladenes Bild

Street Food auf Achse

Michael Wiegner Jörg Hübner
Hochgeladenes Bild

Frannz Club

Ingo Witzmann
Hochgeladenes Bild

Martin Schmidt

Martin Schmidt